Cara Membuat Es Krim
Bahan dan peralatan untuk membuat es krim:
1. Susu
2. Krim cair merk anchor/roselle
3. Gula
4. Ekstraks Vanilla / sesuai selera, bisa diganti ekstrak jeruk, mangga, dll
5. Garam
6. Es batu
7. 2 kantong plastik tebal (besar dan kecil)
5. Baskom atau tempat lainnya untuk mencampur bahan
6. Sendok takaran
1. Susu
2. Krim cair merk anchor/roselle
3. Gula
4. Ekstraks Vanilla / sesuai selera, bisa diganti ekstrak jeruk, mangga, dll
5. Garam
6. Es batu
7. 2 kantong plastik tebal (besar dan kecil)
5. Baskom atau tempat lainnya untuk mencampur bahan
6. Sendok takaran
Cara membuat Es Krim.
1. Masukan campuran 1/2 susu dan 1/2 krim cair ke baskom
2. Masukan gula secukupnya ke dalam campuran
3. Tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak vanila
4. tuangkan campuran ke dalam kantong plastik yang kecil dan tutup rapat. sebisa mungkin tidak ada lagi udara dalam plastik.
5. Ambil kantong plastik yang besar, masukan es batu ke dalamnya dan campur dengan garam secukupnya.
6. Masukan kantong plastik kecil yang berisi campuran eskrim ke dalam kantong plastik besar yang berisi es batu sampai tertutup oleh es batu. lalu tutup rapat kantong plastik besar.
7. Goyangkan atau kocok-kocok kantong plastik tersebut selama kurang lebih 5-10 menit.
8. Keluarkan kantong kecil dan lihat hasilnya.
2. Masukan gula secukupnya ke dalam campuran
3. Tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak vanila
4. tuangkan campuran ke dalam kantong plastik yang kecil dan tutup rapat. sebisa mungkin tidak ada lagi udara dalam plastik.
5. Ambil kantong plastik yang besar, masukan es batu ke dalamnya dan campur dengan garam secukupnya.
6. Masukan kantong plastik kecil yang berisi campuran eskrim ke dalam kantong plastik besar yang berisi es batu sampai tertutup oleh es batu. lalu tutup rapat kantong plastik besar.
7. Goyangkan atau kocok-kocok kantong plastik tersebut selama kurang lebih 5-10 menit.
8. Keluarkan kantong kecil dan lihat hasilnya.
Tips:
Pilih jenis krim yg segar atau fresh cream
